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青团变硬了怎么办青团隔夜硬了怎么办-【zixun】

发布时间:2021-10-12 21:11:48 阅读: 来源:柱塞阀厂家

一般情况下,青团的做法有很多种,不同的做法会有不同的味道和口感,有些人做出来的青团有点硬,那么青团太硬了怎么办呢?下面让我们具体来看看吧!

青团太硬了怎么办

放蒸锅里面,蒸煮7-10分钟就可以了。

青团是糯米制成的,具有很强的粘黏性,所以,青团一旦冷却后很容易变得坚硬,应对这种情况只要将青团放在蒸锅里面蒸个10来分钟就可以了。

青团里面有色素吗

一般没有。青团归为粮食制品大类,禁止添加人工色素,也禁止添加防腐剂。

因此不要贪图有的青团保质期限较长,可以放置2-3周,那就有添加防腐剂的嫌疑。正常加工的青团,保质期只有几天,购买后应尽快食用。

青团不能和什么一起吃

肥肉

绝对不要和肥肉混吃,糯米这样的难消化食品如果与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担,极容易引起消化不良。

青团和什么一起吃好竹笋或马兰头

最好与竹笋或马兰头一起吃,这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收;

山楂

最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。

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